130一斤！成都的“暖羊羊”们都准备好了！今天晚上你吃哪家羊肉汤？

130一斤！成都的“暖羊羊”们都准备好了！今天晚上你吃哪家羊肉汤？

健康养生广告,古人养生十法,易经洗髓养生　　走在三官堂街上，母婴店已经占据了这条街的大多数商铺。往前走到河边的交叉路口，

　　健康养生广告,古人养生十法,易经洗髓养生老板肖仙仙正在店里招呼客人，“忙不过来，还有好多在微信上找我下单子的。”肖仙仙告诉艾小妹，今年成都的冬天来得早，11月中旬的时候就已经是每天满座的情况了。“有很多打包的，有些会专门在微信找我下单，再喊车给他送过去。”

　　老成都人都知道，这家店，已经是羊肉汤老店了，从1996年开店至今，肖仙仙的羊肉汤店一直没有搬离过三官堂街。

　　肖仙仙家的羊肉汤汤汁呈现奶白色，一点都不膻，喝下去回甘，加点小米辣甚至更好喝。素菜里，萝卜和豌豆颠是必点，店里的孜然羊排也是炸得外焦里嫩，不腥不膻，里面一起炸的土豆特别好吃~

　　今年的羊肉汤价格如何呢？肖仙仙说，每年的价格都略有上涨，临近冬至的这两天，预计还将有小幅涨价。20日的时候，艾小妹在店里看到，羊肉汤价格是130元一斤。“今年的客流量和价格和去年变化不大，我们这段时间每日的储备在1吨左右。”

　　今天下午3点，当艾小妹再次拨通肖仙仙的电话时，电话一直占线，看来老板忙得很！不过，据艾小妹确切消息，不能打电话预定位置，只有去现场排队哈！

　　田先生是简阳肖神仙羊肉汤的老板，他告诉艾小妹，他在小关庙街开店已经有7年了。“明天就是冬至日了，应该会是一个高峰，我们的羊肉储备是3000斤，肯定可以满足食客的需求。”

　　田先生称，每年冬至前后，除了室内的桌子，他们外面都会坐满。“往年在冬至日前一周左右，晚上外面都会坐满，明天坐满是没有什么问题的。”

　　肖神仙家的羊肉汤汤底奶白鲜香，搭配了羊肉羊杂，味道不算特别浓郁，但喝下去很温暖，分量很足。特别推荐炒羊肝，超级滑嫩，无论是两个人还是三个人都能轻松干完一盘~

　　小关庙街上有很多家羊肉汤，艾小妹走访了一遍后发现，今年小关庙街的羊肉价格多数在108-128元一斤。

　　每年都会来小关庙街吃羊肉汤的王先生告诉艾小妹，为了不排队，今年他准备打包回家吃。正在店里用餐的刘女士也告诉艾小妹，明天她还要来打包一份带回家。

　　今天下午，艾小妹拨通肖神仙家的电话，久久无人接听，看来也很忙。不过，通过大众点评APP可以在线订座，想吃的小伙伴赶快订起来~

　　从小到大，能保留在东门大桥附近的，除了骨科医院就是这家羊肉汤了。这家店除了情怀，还有老成都地道羊肉汤的传承与做法。一年只开半年，祖传方法进行炖煮，并保留羊肉鲜味，不添加葱姜蒜，胡椒等调料压盖羊肉的膻味，第一次吃可能会觉得味道偏淡。

　　这家店就开在中粮鸿运靠24城那一侧的商业街，夏天卖龙虾田螺夜啤，冬天来了转型做羊肉汤。

　　汤底鲜美，熬成了乳白色。羊杂被清洗得很干净，羊肉肋条肥瘦相间，羊肠有嚼劲不粘牙。肉吃完再烫点蔬菜，豌豆尖、白菜什么的，让人倍感满足！

　　简阳的朋友大力推荐的一家店，都说感觉跟简阳的差不多，也是开了20年的老店了。汤色奶白，喝起来香气逼人，羊杂处理的很干净，羊肉的品质也可。吃完肉，点一份白面锅盔泡在羊汤里，吸满了汤汁，巴适！

　　这家开在建设路的荤豆花店，是冬日里建设路区域人气最高的平价馆子之一。人均30元，学生党的最爱，荤素搭配得相当完美！三鲜豆花、酥肉豆花、牛肉豆花的汤锅是点的最多的。还有免费的热乎乎的豆浆敞喝。

　　这家店可以一锅两吃，又能吃汤锅还能吃烤肉。这家店的黄牛肉很嫩，切得很大块，吃起来很dei劲！还可以烤馍馍，入口很香很酥~

　　从乐山“发家”的翘脚牛肉，在成都也一向很有人气。成都好吃的跷脚牛肉店挺多的，大家可以选择自己常吃的。有选择困难症的朋友艾小妹推荐这家，食材看起干净，牛杂很劲道，汤底喝起来十足鲜美。

　　成都的花胶鸡店早已遍地开花，这家店是“港风”网红店，来打卡的小姐姐特别多~冬天里一碗花胶鸡汤，不但御寒还能暖胃，重点是，鸡肉入口Q弹，汤也是真的鲜！

　　据去过的小伙伴分享，这家店口感很正宗！这家店的鸡是海南空运来的文昌鸡，肉质很嫩。蘸料也很可，沙姜、青橘、辣椒、酱油，味道都很正。不过需要提醒大家的是，这家店加汤加的是农夫山泉，加椰汁要另外加钱。