全球刮起「养生啤酒」新风尚

全球刮起「养生啤酒」新风尚

男人养生加盟店,脊柱养生加盟,中医养生门头　　跑步锻炼后，喝一杯啤酒是一种享受。Caitlin Landesberg 之于是，她开始学习自己酿造啤酒，研发出了一款「养生精酿啤酒」：减少了麸质，增加了蜂花粉（宣称抗炎症并含有高蛋白）和海盐（运动后可补充电解质）。

　　产品一经推出，没想到和她一起跑步的小伙伴都非常喜欢，并建议她多做些啤酒，卖给其他爱跑步的人。

　　除此之外，今年市场上还出现了另一款针对跑步爱好者的啤酒 「26.2 Brew」。

　　Mirna Valerio 是一位超级马拉松跑者，她认为「Sufferfest是为我们专门设计的一款产品」。它针对跑步爱好者，打造了与众不同的啤酒风味，并加入了功能。

　　在跑步啤酒兴起之前，Mich Ultra 啤酒是很多运动爱好者的选择。米凯罗在中国赞助了很多马拉松类活动，将品牌和运动关联起来。2000年的时候，Anheuser-Busch 推出了一款低卡路里啤酒 Michelob Ultra（米凯罗），主要针对那些注重健康生活方式的啤酒爱好者，上市第一年就卖出了 250 万桶。

　　跑步这项运动，如今变得越来越受欢迎。各类跑步活动络绎不绝。正是在这个时候，终点线的零食里除了香蕉、矿泉水之外，也出现了啤酒。

　　近日，出现了一种新玩法——「Beer Mile」。没错，真的就是边喝啤酒边跑步。

　　Beer Mile 会要求参赛者完整跑完一英里（约 1.6 公里），并每跑 1/4 英里，就得停下来喝啤酒，喝完继续跑。

　　比赛会对每次喝多少啤酒，酒精度数多高等都有明确的要求，只要某一个指标不达标，都会被取消资格。

　　这个听起来挺不可思议的竞赛，已经从 1989 年开始坚持到现在了，且规模日益壮大。

　　还有，很多小型酿酒厂会组织主题跑，大部分终点都设在当地酿酒厂，大家辛苦运动后都能畅快淋漓地喝上一杯冰啤酒。

　　跑步教练 Matt Fitzgerald 曾撰写过一本名为《全马和半马的营养新规》的书，书中指出跑者在训练模式下，每天喝1-2杯啤酒，能有助于吸收，生成血红细胞，啤酒中的维生素 B 也能增加骨骼强度。

　　也有人认为，运动和酒精都会为大脑带来愉悦感，缓解焦虑。而在运动过后喝一杯啤酒，能够延长运动产生的愉悦感。

　　近年来，精酿啤酒在中国也越来越受欢迎。从 2015 年起，中国的精酿啤酒年增速高达 40%。2018 年，精酿品牌已超过 800 个。

　　在美国，自 1978 年家酿合法化后，精酿啤酒行业就开始蓬勃发展。1995 年起，全美精酿啤酒的总销量已经超过美国第一大啤酒公司百威。

　　发展至今，美国的独立精酿品牌已超过 7000 家。在激烈的市场竞争下，各家厂牌纷纷通过研发特殊口味的产品，来吸引消费者垂青。

　　浑浊 IPA（hazy IPA）、奶昔 IPA、酸啤酒……成为拥有特别视觉效果、口感的时尚新宠。

　　强调为「运动员」设计的「养生啤酒」，是这个细分市场的潜力股。在健康风潮下，有什么比「连对健康最讲究的运动员都喝这个」更具说服力的呢？

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